Harme un sitio - Restaurante en Burgos

Harme un sitio Restaurante en Burgos con alma

Harme un sitio es un restaurante en Burgos que nace con una idea clara: que siempre hay hueco para uno más. Inspirado en la cercanía de una comida compartida y el calor de lo auténtico, somos un gastrobar donde tradición y modernidad se encuentran en cada plato.

Nuestro espacio es elegante, acogedor y pensado para disfrutar sin prisas, con cocina casera de autor y un ambiente que invita a quedarse.

Espacio acogedor en Harme un sitio

Un rincón en Burgos con personalidad.
Desde los materiales hasta los detalles, cada rincón está pensado para disfrutar.

Buen ambiente

Queremos que cada persona que entra se sienta en casa.
Luz cálida, música suave y un trato cercano que marca la diferencia.

Momentos para recordar

Aquí no solo se viene a comer, se viene a vivir.
Con eventos esporádicos, promociones especiales y un entorno ideal para repetir.

En Nuestro Menú

Siempre cabes

Tapas, platos y momentos pensados para compartir. Nuestra carta combina lo mejor de la cocina tradicional con un toque actual.

Cachopo Numero 1 - 19.00

Ternera / Cecina / Fua / Queso

Tartar de atún rojo- 15.00

Tartar de atún medio rojo / Aguacate/ Tomate Marinado / / Tomate / Salsa japonesa

Nachos - 10.00

Totopos con carne picada de vaca madurada con jalapeño deshidratado, salsa cheddar y guacamole casero

Pizza de chicharrones - 15.00

Pizza de base artesana de tomate, orégano, mozarella, chicharrones de Chiclana (torreznos) y huevo escalfado

Pan Bao pollo - 4.80

Pan Bao al vapor relleno de pollo rebozado al estilo japonés, salsa cremosa kimchi y salsa teriyaki

Hamburguesa Golosona - 15.00

Pan de patata rojo carne premium de txuleta de 200gr de chicharron con salsa ahumada, huevo escalfado a baja temperatura, cebolla caramelizada, extra de queso, panceta de cerdo con un sirope de bacon y fritos por encima

Langostino Panko - 9.50

Langostino tigre rebozado con panko acompañado de salsa kimchi y salsa sweet chili (6ud)

Alitas de pollo bourbon (6uds) - 7.50

Alitas de pollo con salsa bourbon flambeado

Cocina casera con un toque de autor - Harme un sitio

Nuestra Carta – Platos con alma en Burgos

Descubre en harme un sitio una selección de platos pensados para compartir, saborear y repetir. Tapas tradicionales, cocina de autor y opciones para todos los gustos, elaboradas con ingredientes de calidad en nuestro gastrobar de Burgos.

Donde caben 3 caben 4

Nuestro equipo en Harme un sitio

Ana, fundadora de Harme un sitio
Apasionada por la gastronomía, Ana creó Harme un sitio, este gastrobar en Burgos para ofrecer sabores auténticos y un ambiente acogedor donde cada visita es especial.

Reservas

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Teléfono de reservas

947 810 046